NOVINKA – ovocné šťávy z rakytníku, aronie, kdoule.
Představujeme Vám nový produkt – ovocné šťávy.
Dopřejte si s námi:
PRODUKTY PRO VÁS OD NÁS
Letošní směs sušeného ovoce obsahuje jablka, hrušky, švestky, špendlíky, slazenou dýni a kdouli. Vše v poměru k náročnosti zpracování.
Specifika sušení:
Sušení ovoce probíhá v sušárně na proutěných roštech. Proto je ovoce výjimečně voňavé.
Jablečný mošt je připraven z jablek z rodinného sadu od Šemberů v Klopině.
POZVÁNKY:
Zájemcům o přednášky:
v květnu – sobota 13.5. od 8,30 do 11,30 – téma hmyzích a ptačích domečků na našich zahradách
v červnu – sobota 3.6. od 8,30 do 11,30 – téma bylinky sbírané kolem sv. Jána
Přednášky jsou organizovány z neziskové iniciativy spolku TENDER pro, z.s., pod záštitou pálenice v Dolní Libině 100 a ve spolupráci s obecní knihovnou Libina.
Na obě přednášky je nutné se předem přihlásit a nechat kontakt. Kapacita místnosti je omezena a v druhém případě, bude-li malý zájem, nebudou uskutečněny.
děkuji moc za spolupráci a pochopení.
Na Vladimíra Vytáska jsme se obrátili před dvěma lety s prosbou o spolupráci. Zadání bylo jasné.
Vladimír Vitásek je litovelský bylinář, bylinami se zabývá od roku 1984, bylinky pěstuje, naslouchá jim, vyrábí tinktury, věnuje se poradenství, přednáší a předává vlastní poznatky.
RECEPT
Připravíme si tyto bylinky:
Poměr bylin (dílů), které používáme pro výrobu je 3:2:2:2:3. Pro maceraci použijeme destilát o síle 50°alk., 1 díl směsi na 5 dílů alkoholu. Vyluhujeme 6 týdnů v zatmavěné nádobě. Občas protřepeme. Ředíme na 38-40°alk. Dosladíme a dochutíme, jak je nám příjemné, osobně jsem přidala mletý anýz a badyán. Doslazujeme mírně, bylinný likér je chuťově jemný. Po doslazení ještě necháme dozrát společně s kořením. Chutě se spojí a nápoj zaobalí. Cukerný sirup na doslazení likéru vyrábíme v poměru 1 :1 cukr a voda, svaříme, zchladíme a spojíme s bylinným macerátem.
Vladimír Vytásek bylinkám naslouchá a rozumí. Povídá si s nimi, respektuje je, a ony spolupracují. Funguje to jedině takto. Jeho zkušenosti, které při setkáních vypráví, to dokládají. Vladimír je člověkem, který chce, aby co nejvíce lidí rozumělo bylinkám a byli v tomto ohledu soběstační. Proto se věnuje přednášení svých poznatku, píše do odborných časopisů, účastní se besed, pomáhá zakládat bylinné zahrady. Od mala chtěl být zahradníkem. Jeho lékařka mu to však ze zdravotních důvodů nedoporučila. Přesto se oklikou k rostlinkám dostal.
Z rozhovoru, který nám Vladimír poskytl:
Jaké bylinky bychom měli sbírat?
„Především ty, které jsou nám sympatické, zaujmou nás, voní nám a souhlasí, abychom je utrhli a vzali si s sebou. Rostlinka se na nás tzv. vnitřně energeticky usměje. Poslouchat vnitřní tělo, dát na intuici a poděkovat.“
Vladimír tvrdí, že bylinky nám jdou naproti. Když máme zahrádku, třebas malou, právě tam se vyskytují bylinky, které nám pomohou když je potřeba.
Navštivte Vladimíra v jeho zeleném království a uvidíte:-).
Máte nasušené ovoce? zásobárnu vitamínů a minerálů? 🙂 nabízíme naši recepturu na čaj.
Receptura na ovocný čaj ze sušeného ovoce.
Na 1 litr vody / 4 porce.
3 lžíce sušeného krájeného ovoce (jablka, švestka)
1 kulička nového koření, 1 kulička pepře černého
2 ks hřebíčků
na špičku lžičky skořice a kardamomu /mleté nebo kousek celého
1 kolečko citronu
varianta na obměny: sušený rakytník, listy maliníku/ jahodníku kolečko zázvoru.
Ovoce i koření dám do kastrolku s vodou a pozvolna přivedu pod var. Pak odstavím a nechám chvíli ustát.
Anebo směs přelít vroucí vodou a nechat 1/4 hodiny vyluhovat.
Citron dám až nakonec při podávání. Hezky i se šlupkou (řádně omytou).
Ještě váháte, kde koupit sušené ovoce, když vlastní nemáte? No přece u nás 🙂
p.s. Nové koření je z hlediska významu pro zdraví řazeno na předních místech.
Nikdo jiný to za nás neudělá a platí to obecně. Tak mám pro vás tuto výzvu. 🙂
Zasejte do svého těla dostatek minerálů a vitamínů, abyste sklidili potřebné zdraví. |
Ve svých rukou máme víc, než si dokážeme a chceme uvědomit. Minerální látky působí jak na fyzické tělo, tak na psychiku a nedostatek železa se mj. projeví obavami a strachy o cokoli a z čehokoli.
Jaké zkušenosti s podporou zdraví máme my?
K pročištění a projasnění krve napomohou vitamíny a minerály obsažené v ovoci a zelenině.Mám typ na čerstvé šťávy, případně tepelně zpracované džusy například z dýně a kdoule (recept je na konci článku). Myslím, že farmáři na venkově tyto plody mají vždy v nadbytku k prodeji.
Příroda nabízí a my přijímáme. Zpátky jí dáváme péči, lásku, obdiv, úctu ve chvílích uvědomění si informací skrytých běžnému zraku.
Tak, jak můžeme pozorovat v přírodě, že vše je na svém místě a spolupracuje, tak je to v našem těle. V příspěvku „Odvaha, síla a jablečný mošt“ jsem uváděla minerály a vitamíny obsažené v jablku, působení na prozáření krve, pro blaho zdraví organizmu.
Zasejte do svého těla dostatek minerálů a vitamínů, abyste sklidili potřebné zdraví 🙂
VĚDĚLI JSTE, ŽE?
Minerální látky ovlivňují vnitřní prožívání. Tak například nedostatek železa způsobuje strach, pokud je hladina v pořádku, jsme odvážní právě tak, jak potřebujeme. Dostatek hořčíku nám pomůže udržet klid a mír v těle. Vápník nám pomáhá udržovat čistotu. Příroda spolupracuje proto, abychom byli zdraví, vědomí a užili si života na této planetě.
Přeji vám všem i sobě odvahu a klid pro každodenní improvizaci. Pijte mošty, sušte křížaly:-) sbírejte, co příroda ve spolupráci s vámi a pro vás vyplodila:-)
Držím vám palce. Eva Stloukalová
Na viděnou u nás:-)
Recept na dýnový džus
Dýni očistíme, překrojíme, vydlabeme, rozkouskujeme, vykrájíme dužinu, nakrájíme ji na kostky, které pak odvážíme. na 3kg se použije 1kg cukru (já jsem dala méně, vůbec není problém). Kostky dáme do hrnce, zasypeme cukrem, 2 lžícemi kyseliny citronové a zalejeme vodou. necháme 24 hodin macerovat a pak dáme na polotnu, nakrájíme 2 celé citrony zbavené pecek. Rozvaříme, rozmixujeme a vychladlé uložíme v lednici (v mrazáku). Je to sladké, takže ředíme vodou. Lahoda, lahůdka, prostě báječné pití!!!
Dýně: vápník, hořčík, fosfor, draslík, betakarotén + vitamíny
Stejný recept jsem použila na kdouli, taky s méně cukrem.
Kdoule: zinek, železo, draslík, vápník a další.
Podzimní kůra pro odvahu a sílu.
Příležitost pro všechny.DODEJTE SVÉMU TĚLU PRVKY PRO OBNOVU! Šanci pro radostné tvoření pročištěním a projasněním krve.JAK? Jednoduše a podle svých možností.
100% jablečný mošt |
Poskytuje:
|
|
| Chcete být odvážní a silní i přes všechny nástrahy života a civilizace? Pijte mošty. Jablko je u nás nejrozšířenějším druhem ovoce. Zajímá vás proč? Protože je připravené pro co nejvíce lidí k posílení jejich zdraví! Jablko čistí vaši krev, zlepšuje krevní obraz. Tato má následně větší možnost být životodárnou tekutinou vašemu tělu. Stačí skutečně málo. Dopřejte si mošt kvůli vám samým. | ||
| Doporučení pana J. Janči a J.A. Zentricha je zařadit minimálně 1 x týdně jablečný den. Vyrobit můžeme dále jablečný ocet. Sušené plátky jablek, základ pro čaj z jablečných slupek. | Působení pití moštů na zdraví:
|
|
Mošt můžete koupit přímo v provozovně, objednat si výrobu, moštování vlastních jablek.Jablka, použitá na výrobu moštu pochází od soukromých pěstitelů a jsou pěstována přirozeně ve zdejším regionu. Mošt je lisován v plachetkovém lisu, ručně naléván.
Buďte zdrávi a pijte mošty :-). Je to dar přírody pro nás všechny. Eva Stloukalová |
||
